Forfatter: admin

MUMS!’s yndlingsdessert er uden sammenligning vores hjemmelavede chokoladetrøffelkage.

Desserten kan tilpasses årstiden, så den om sommeren  kan serveres i selskab med friske bær og vaniljeis og om vinteren med ananas og citroncreme. Begge kombinationer er en himmelsk mundfuld, men pas på, den kan være vanedannende.

En kold og mørk fredag i december havde MUMS! fået æren af at servere en lækker buffet til en 40- års fødselsdags surprise fest.

Her er et lille udsnit af buffeten, der blandt andet bød på lækre salater, brioche burgere med pulled pork, råmarineret hvidkål og æble samt tomme de savoie med friske figner og druer.

Én af MUMS!’s favoritsalater er denne lækre quinoasalat med sprød blomkål og sød æble.

Salaten er særdeles god som tilbehør til kødretter, eller som en god og fyldig frokostsalat.

Continue reading “Lækker quinoasalat med sprød blomkål og sød æble.”